羽衣甘蓝

产品描述

羽衣甘蓝是十字花科芸苔属植物,为二年生观叶草本花卉,为甘蓝的园艺变种。基生叶片紧密互生呈莲座状,叶片有光叶、皱叶、裂叶、波浪叶之分,叶脉和叶柄呈浅紫色,有黄、白、粉红、红、玫瑰红、紫红、青灰、杂色等。叶片的观赏期为12月至翌年3、4月份。

商品详情说明

羽衣甘蓝株高一般为20-40厘米,总状花序,花浅黄色。羽衣甘蓝果实为角果,6月份种子成熟,种子黑褐色扁球形。中国大城市公园有栽培。羽衣甘蓝喜冷凉气候,适宜生长发育的适温为20-25℃,能忍受多次短暂的霜冻而不枯萎,抗高温能力达35℃以上,喜阳光,对土壤的适应性很强。叶片形态美观多変,心叶色彩绚丽如花,整株酷似一朵盛开的牡丹花,人们形象地称之为“叶牡丹”。

因其具有的叶色、姿态、适应性较强、养护简便等特点,可作为北方晚秋、初冬季城市绿化的理想补充观叶花卉,还可家庭盆植于屋顶花园、阳台、窗台观赏。

栽培技术:

品种选择:可根据栽培目的选择适宜的品种。食用种有东方绿嫩、阿培达、科伦内等;观赏种有花羽衣甘蓝、京引“14006”、穆斯博等。 
定植:当幼苗5-6片叶时定植。定植前施足优质腐熟基肥,每亩2500千克,并施用30千克复合肥,做宽100-120厘米的小高畦,株、行距30×50厘米,每亩保苗4500株左右。 
田间管理:定植后7-8天浇1次缓苗水,到生长旺盛的前期和中期重点追肥,结合浇水每亩施氮、磷、钾复合肥25千克;同时注意中耕除草,顺便摘掉下部老叶、黄叶,只保持5-6片功能叶即可。白天温度保持在15-20℃,夜间5-10℃。
采收:从播种至采收要55-65天,从定植到采收要25-30天。外叶展开10-20片时即可采收嫩叶食用。每次每株能采嫩叶5-6片,留下心叶继续生长,陆续采收,一般每隔10-15天采收1次。晚春、夏、秋如果管理得好,又无菜青虫为害,可采收至初冬。秋、冬季稍经霜冻后风味更好。在夏季高温季节,叶片变得坚硬,纤维稍多,风味较差,故要早些采摘。

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